Hic Bir Sey Gorundugu Gibi Olmayabilir......

Bilmem kacinci kez deneyimledim dogada; gorunenle isin aslinin cok farkli olusunu....

Curuyen cilek fidelerini topraktan cikararak, yeni fideler icin evler hazirliyorum;) nemli topraktan cikardigim her curuk fidenin curumus kokunde en az bir tane solucan var.... Eger solucan yetistirdigim icin solucanlari oldukca iyi tanimiyor olsaydim yapistirmistim tespiti: "solucanlar cilek koklerine dadandi, kurutuyor butun fideleri." Halbuki, solucanlar curuk olmayan hic bir seyi yemezler;) yani solucanlar, o fide curudugu icin oraya geldiler, onlari curuten bir "zararli" olarak degil.

Buradan hareketle hem curumus fideleri yerlerinden cikarirken hem de kimbilir hayatimizda ne kadar cok an vardir ki dis gorunusuyle hoop hemen yargiladigimiz diye dusunuyorum.

Isin ozu; Doga, toprak beni sadece besinsel anlamda beslemiyor.....:)

Seviyorum ben ciftciligi vesselam.;)

Durum o kadar vahim!

Mayis'ta cilek kizlara botrytis cinerea virusu musallat oldu. Bu virus cileklerden baslayip yapraklara ve koklere kadar cilege ve fidesine zarar veriyor. Ben en buyuk darbeyi mayis basinda aldim o gunden beri de ilac kullanmak yerine, fideleri guclendirme yontemini sectim. Surekli solucan gubresi verdim cileklere, bagisiklik sistemi guclu olsun diye. Her gun curuyen cilekler ve fideler...yagmur da cokca yagdi bu sene. Bu da virusun daha hizli yayilmasina neden oldu. Tamam mi devam mi karar alma noktasina geldim, Organik sertifikali bakir attim olmadi olmadi.... Yillarin organikcisi Berin Hn'dan sarimsak suyunun bu viruse bire bir geldigini ogrendigim gun aslinda donum noktasi oldu. Sarimsagi soymaktan parmak derilerim uyustu, soyuldu. Sarimsak suyunu uyguladim hastalik devam etti. Zaten en az 4 ton cilegi sezon basinda cope attin Ilknur. Daha ne kaybedeceksin, bu isi birakma dedim. Anacigimla birakmama karari aldik. Her gun curuyen yaprak ve fideleri kesmek bizi hem acitti hem guclendirdi.
Koskoca olan fideler kaldilar 2-3 yaprakli. Sarimsakli ilaci defalarca uyguladik, solucan cayina keza devam. En son da madem fideler kus kadar kaldi, her birinin kokune (kalanlar yaklasik 8000 adet) solucan gubresi koyalim avuc avuc Bir de koke direk guc verelim dedik. En son da salkim sogut yaprak ve dallarindan koklendirici ilac yapiyoruz.
Biz bunlari yaparken kulagima Akyazi'da baska bir "dogal" cilek ureticisi oldugunu hic ilac,suni gubre kullanmadan hastaliksiz cilekleri oldugunu duyduk. Annemle solugu o cilekcide aldik. Gittik baktik ki  virus nedeniyle hic bir hastlalik belirtisi yok, cilekler cok saglikli...ne yalan soyliim cok bozuldum. Ureticiye defalarca, suni gubre/ilac kullanip kullanmadigini sorduk, hayir dedi. 1 defa suni gubre verdik baska ilac atmiyoruz dedi. Gonlum kirik ayrildik. Hizimi alamadim, baska bir cilekciyi ziyaret ettik. Aaa! Onun cilekler de mis gibi?..o da dogal yetistiriyormus hem de hic suni gubre kullanmadan. 
Dedim ki insanlar gozumun icine baka baka yalan soyleyemez, ya bizim fideler bozuk, ya buradaki ya hava farkli ya da bilmem ne....
Bugun cilek fideleri icin fide poseti almaya gittim ziraate. (Zirai urun satilan dukkanlara deniyor) . Hemen tanidilar beni sohbet vs dedim benim cilekler hic olmadi bu sene. Ama su koydeki (cevap hakki dogacagi icin detay vermiyorum) uretici de dogal yapiyor hic hasar yok. Ziraatci dedi ki, abla o bizim surekli musterimizdir. Nasil atmiyor. Hem gubre hem ilac aliyor bizden surekli. Dumur oldum, sevindim, aklim karisti, tedirgin oldum. Oldum da oldum....
Devam etti ziraatci, bana bir organik sertifikali (ecocert) ciceklendirici gubre uzatarak. Ben onun yerine yaptigim ilaclari ve gubrelemeyi anlatarak reddettim. Eger dogal urunler yetmezse organik sertifikali urun alirim dedim. Dedi ki 90 gunluk tohum ilaclari var, kivirciklara hasattan 1 gun once atiyorlar (etkin madde azot) sari olan marullar yemyesil cikiyor karsimiza. Dehset bir sey! Halbuki uygulamadan sonra 90 gun hasat edilmemeli o urun.
hala soktayim. O uretici de dogal diye satiyor ben de! madalyonun esas obur tarafi da var...Zira sadece cilekle beslenmiyoruz! Bogazimizdan gecen her sey kimblir ne alemde.
Durum budur cilekesler. 
guvenilir ureticiler bulmak gerek. Hem sizler hem de ben.
Sizlerin bilinclenmesi, ve bu bilincle urun talepleriniz,  ureticilerin dogala yonelnesinde zorlayici baski olacaktir. 

Doga'ya bir kez daha minnet....

Bir yandan atalik domates tohumlarini gelecek sene icin hazirlarken bir yandan da Dogal Ana 'yi susleyen harika ciceklerimden tohum topluyorum....
 Toplarken de bir kez daha doganin kendi icindeki duzenine olan hayranligimi farkediyorum.... Hem bizi ektigimiz donemde besliyor hem de gelecekte beslenmemizin devami icinbize tohumlar veriyor.... Bu kadar comertlige minnet duyarak tesekkur etmekten gayri dogal uretim yaparak karsilik vermeye, isleyen carka bir dis olmaya calisirim....
Teskkurler doga, tesekkurler doganin kiymetini bilenler....

Pardon Bir Oneride Bulunabilir miyim?

Ciftcilikte ikinci yilimda, yeni sezonun acilisini bugun yaptik annemle. Brandadan Dogal Ana  , %100 Dogal Uretim yazan afisimizi hemen tarlanin citlerine asip, masura(sira) aralarindaki epeyce buyumus otlari el capasiyla yerlerinden sokneye basladik.

Annemle birlikte, "yabani otlari" capalarken, bir yandan da "bu otlari kazarak, doganin dengesini bozuyorum, sirf  cileklerime zarar veren boceklere konukculuk yapiyor diye onlari kesiyorum.

Hem kokleri sayesinde topragimi havalandiriyor ama bu sefer de kokleri de toprakaltindaki " zararli boceklere" besin oluyor. Zararli bocek diye otekilestirdiklerimizin dogaya nasil olumlu katkisi oldugunu bilmeden otekilestirmek ne de kolay diyorum. Diger taraftan da topraktaki besini cileklerimle paylasir diye git geller yasarken yoldan gecen bir genc seslenerek "pardon! Bir oneride bulunabilir miyim?" Diyor. 

-elbette, buyrun.

-siz o otlari oyle emek harcayarak keseceginize ot ilaci atsaniza?

-!!!??? Peki... N'apiyor bu ot ilaci? Yani zarari yok mu?

-Hayir yok. Atarken biraz korunun, agziniza maske takin. Siz boyle capalamaya devam ederseniz, tarlanin sonuna geldiginizde bastakiler tekrar uzar.

-peki ben o ot ilacini attigimda; topragimdaki canli mikroorganizmalar olecek, yeralti sulari zehirlenecek ve otun hemen yaninda bulunan meyvelerime zehir bulasacak?

-yook zehirli degil.

-!! biz burda, dogaya saygili, dogal uretim yapiyoruz.

-peki hic gubre atmiyor musunuz? Potasyum fosfor falan?

-hayir efendim, biz sadece solucan gubresiyle besliyoruz topragimizi ve cilegimizi.

Artik sohbetin gidisatina dur demek icin aldim elime capayi. Soke oldum... Ben, capalamayla doganin dengesini bozuyorum, bu otlarla birlikte yasama alternatifleri dusunurken, o genc bana tarimda hem ureticiler hem de son tuketiciler olarak bilinclenmemiz gereken cooookkkk yol oldugunu hatirlatiyor.